第240章你做菜前的准备就是睡觉?
刘国初的到来,确实让苏辰感到很是意外。
如果记得没错的话,上次刘国初跟王志军来这里,是带着情绪来找茬的啊.不巧的是,在尚明科的指点下,被苏辰利用崔玉分几人巧妙化解了。
之后便是王志军带着张茂林前来公司定制美食,那次苏辰也隐约听出来了,除了定制美食之外,王志军还有挑战的意思。
这过去都好几个月了,刘国初突然来了,还表示非得花十万也搞一个定制餐,并且还说必须得加入美味来?
苏辰默默地看了眼自己的任务进度。
嗯.我还发愁去哪搞这么多国宴大厨呢,你们这都上赶着自己送上门来了,难道这就是天选之子?
见苏辰一言不发。
刘国初愤怒的拍了拍桌子,“苏老板,你是不是看不起我?”
“没有啊。”苏辰有些无辜。
那就八个菜吧!
老刘问的还是比较含蓄,心里想的则是,您刚自己说的晚上就得吃饭,咱们还要抓紧时间,结果自己跑进办公室里来睡了一觉?
这不是纯纯的扯淡呢吗?
两人坐在沙发上大眼瞪小眼,都在等着苏辰睡觉醒来。
但他们根本不知道。
“但这跟茂林先生没什么关系吧?”
这玩意儿还真没啥神秘的。
十一月份嘛,虽说供暖已经开始了,但屋子太大,还是有些凉意。
都是素人也就算了,你民宴团队直接就是一男四女是什么意思?
你们四个女人会做菜吗就直接上电视了,这不是拿着我们的经费开国际玩笑呢吗?
水发鱼皮,则是先切成一尺见方的块状,放到冷水里下锅,烧开后立马就得离火。
一是以长沙、衡阳、湘潭为中心的湘江流域的菜品,这是湘菜的主要代表,也就是大众在湘菜馆里常见的菜品。
“人选,卢永亮,崔玉分,刘国初,王志军,姜武生?”
鱼这种东西很吃食材的质量,手法的技艺只能是锦上添花,还做不到妙手回春。
‘苏老板这是给我滴眼药水呢啊!’
“且说。”
刘国初瞬间站起来,“苏老板,您很困吗?”
这一步现在苏辰做的很快,毕竟已经有了大的方向。
淦!
王建国头皮发麻。
“那就开始吧。”
在华夏很久之前就有谚语:湖广熟,天下足。
就餐人数不算多,但好歹顾客花了高昂的费用,菜品数量太少也不合适,而且现在家里这么多人,又都互相认识,不邀请过来品尝品尝也是不合适的。
王建国坐在办公室里,人都要傻了。
所以这道汤的制作还是比较简单无脑的,只需要在两小时后把里边儿的食材捞出来,留下剩下的红色汤汁即可。
再者就是洞庭湖区的菜品,这些菜以烹制河鲜和家禽家畜为主,因为食材的不同,方式也大多是使用炖、烧、腊,特点便
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