生这天水采集不易，用心良苦，陈某等，要好好品尝了。”
虎渠梁看着天默公道：“懂茶之人，必不费我苦心。”
说话间，虎渠梁已将石壶高高举起，沸水沿着六角壶壶口内缘冲入，水柱徐徐灌入，不急不缓，一气呵成，六角壶中的茶叶渐渐没入沸水，茶沫悄然上扬，一股茶香早已弥漫开来。
我在看虎渠梁的手，细长白皙，端着石壶，纹丝不动，真是很稳，稳到了极致，若非百年的沉积，绝不会这样稳。
六角壶中的茶叶，本是黑褐色，成条状紧实沉重，油亮有润泽，此时冲开，竟有一股芝兰花香味钻入鼻孔之中，香气悠长清雅，茶水已经橙黄发亮。
我但是嗅着，看着，便觉口渴，舌下生津。
真的是好茶！
“这是……凤凰单枞茶！”天佑公忽然惊道：“数十年前，我于南粤品过此中精品，几十年而不能忘怀，这里，居然也有这茶？滋味醇厚回甘，老枞味独特，汤色橙黄明亮，耐冲泡。具备典型的品种香。为凤凰单枞十大珍贵名枞之一。”
“这里的水土，养得起这样的茶。”虎渠梁看着天佑公道：“你也是懂茶的人。”
“好酒，好茶，平生不能自制。”天佑公笑道：“另有一样，我也与你相同，贪恋大道，绝不婚配。”
“好！”虎渠梁笑了，六角壶中茶水已经近满，虎渠梁放下石壶，捏起六角壶壶盖，轻轻刮去茶沫，然后盖好。
虎渠梁再次端起石壶，将废水淋洒在六角壶上，那水沿着六角壶壶身而下，落在茶盘之中。
淋壶已毕，虎渠梁又以石壶中水转而倾入茶杯，那水直冲杯心，声调铿锵凌然，待七只杯子都被洗过，虎渠梁便将茶杯、茶盘中水全部倾倒在茶洗里去了，而此时，六角壶外的水，也已干了。
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